
Завтрак за 25 минут
Сэндвичи с хумусом и овощами 5.0
- 210Ккал
- 6Белков
- 12Жиров
- 21Углеводов

Ингредиенты
Тахина - 1 ст. л.
Нут (консервированный) - 100 г.
Оливковое масло - 1 ч. л.
Лимонный сок - 1 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик
Тмин молотый - 1/2 ч. л.
Соль - по вкусу
Паприка - 1/2 ч. л.
Цельнозерновой хлеб - 2 шт.
Помидор - 1/2 шт.
Морковь - 1/2 шт.
Огурец - 1 шт.
Авокадо - 1/2 шт.
Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 9
В чашу блендера добавьте нут, тахин, молотый тмин, паприку и давленный чеснок.

Шаг 2 из 9
Добавьте оливковое масло и посолите по вкусу.

Шаг 3 из 9
Сбрызните соком лимона.

Шаг 4 из 9
Тщательно измельчите все ингредиенты до пастообразной массы, по необходимости добавьте немного воды, если паста слишком сухая.

Шаг 5 из 9
Нарежьте тонкими слайсами огурец и помидор.

Шаг 6 из 9
Натрите морковь на крупной терке.

Шаг 7 из 9
Нарежьте тонко авокадо.

Шаг 8 из 9
На сухой сковороде обжарьте тосты до золотистой корочки.

Шаг 9 из 9
Распределите пасту равномерно на тост, сверху выложите овощи и подавайте к столу.




































