10.10.2024
Твоих порций
1 порции
Размер порции
По 250 гр.
КБЖУ
524/15/30/51
Время
Ингредиенты
- Тахина — 1 ст. л.
- Нут (консервированный) — 100 г.
- Оливковое масло — 1 ч. л.
- Лимонный сок — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Тмин молотый — 1/2 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Паприка — 1/2 ч. л.
- Цельнозерновой хлеб — 2 шт.
- Помидор — 1/2 шт.
- Морковь — 1/2 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Авокадо — 1/2 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1 из 9Шаг 1 из 9В чашу блендера добавьте нут, тахин, молотый тмин, паприку и давленный чеснок.
-
Шаг 2 из 9Шаг 2 из 9Добавьте оливковое масло и посолите по вкусу.
-
Шаг 3 из 9Шаг 3 из 9Сбрызните соком лимона.
-
Шаг 4 из 9Шаг 4 из 9Тщательно измельчите все ингредиенты до пастообразной массы, по необходимости добавьте немного воды, если паста слишком сухая.
-
Шаг 5 из 9Шаг 5 из 9Нарежьте тонкими слайсами огурец и помидор.
-
Шаг 6 из 9Шаг 6 из 9Натрите морковь на крупной терке.
-
Шаг 7 из 9Шаг 7 из 9Нарежьте тонко авокадо.
-
Шаг 8 из 9Шаг 8 из 9На сухой сковороде обжарьте тосты до золотистой корочки.
-
Шаг 9 из 9Шаг 9 из 9Распределите пасту равномерно на тост, сверху выложите овощи и подавайте к столу.
Пожалуйста, оцените этот рецепт:
Поставьте оценку
Другие рецепты из раздела «Завтрак»
Полезные статьи о питании
Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!
08.10.2024
Овощи с клетчаткой: у кого больше?
03.10.2024
Питание на сушке
14.09.2024
Масло чёрного тмина — сокровище востока
09.09.2024