Сэндвичи с хумусом и овощами

5
5
КБЖУ
524/14/29/51
Время

Ингредиенты

  • Тахина — 1 ст. л.
  • Нут (консервированный) — 100 г.
  • Оливковое масло — 1 ч. л.
  • Лимонный сок — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Тмин молотый — 1/2 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Паприка — 1/2 ч. л.
  • Цельнозерновой хлеб — 2 шт.
  • Помидор — 1/2 шт.
  • Морковь — 1/2 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Авокадо — 1/2 шт.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1 из 9
    Шаг 1 из 9
    В чашу блендера добавьте нут, тахин, молотый тмин, паприку и давленный чеснок.
  • Шаг 2 из 9
    Шаг 2 из 9
    Добавьте оливковое масло и посолите по вкусу.
  • Шаг 3 из 9
    Шаг 3 из 9
    Сбрызните соком лимона.
  • Шаг 4 из 9
    Шаг 4 из 9
    Тщательно измельчите все ингредиенты до пастообразной массы, по необходимости добавьте немного воды, если паста слишком сухая.
  • Шаг 5 из 9
    Шаг 5 из 9
    Нарежьте тонкими слайсами огурец и помидор.
  • Шаг 6 из 9
    Шаг 6 из 9
    Натрите морковь на крупной терке.
  • Шаг 7 из 9
    Шаг 7 из 9
    Нарежьте тонко авокадо.
  • Шаг 8 из 9
    Шаг 8 из 9
    На сухой сковороде обжарьте тосты до золотистой корочки.
  • Шаг 9 из 9
    Шаг 9 из 9
    Распределите пасту равномерно на тост, сверху выложите овощи и подавайте к столу.

Пожалуйста, оцените этот рецепт:

Поставьте оценку

Пользователям нравятся наши рецепты!

  • Спасибо за рецепт 🙏 очень вкусно!!!)
  • Здравствуйте скажите куда и когда добавить рисовый уксус!?
  • очень вкусно получается говядины брала около 400 грамм, чтоб на всю семью хватило и тушила ее дольше по времени
  • сколько штук получается и сколько граммов тыквы?
  • Очень вкусно и сытно )))

Другие рецепты из раздела «Завтрак»

Полезные статьи о питании

Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!