

Завтрак за 10 минут
Скрэмбл
143
Ккал
10
Белков
11
Жиров
1
Углеводов

143
Ккал
10
Белков
11
Жиров
1
Углеводов
Ингредиенты
- Сливки 22% - 1 ст.л.
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Зеленый лук - 1 стебель
- Оливковое масло - 1 ч.л
- Соль и перец - по вкусу по вкусу
Пошаговый рецепт

Шаг
1
из
5
Для приготовления яиц-скрэмбл разбейте в миску куриные яйца. Тщательно перемешайте яйца вилкой. Пышная пена здесь не нужна.

Шаг
2
из
5
На небольшом огне с добавлением оливкового масла влейте яичную смесь.

Шаг
3
из
5
Подождите несколько секунд, чтобы смесь слегка схватилась, а затем начинайте аккуратно двигать смесь лопаткой.

Шаг
4
из
5
Всегда готовьте блюдо на маленьком огне, добавьте соль и сливки в конце приготовления и выключите огонь. Масса должна оставаться немного влажной и блестящей.

Шаг
5
из
5
Подавайте яйца-скрэмбл, дополнив поджаренными тостами, свежей зеленью и овощами по вкусу.
Ваши отзывы
Все отзывы
Надежда
19.02.2025 в 22:54
Быстро и вкусно)