;
Войдите или зарегистрируйтесь
чтобы оценить рецепт
Оценивать рецепты могут только
авторизованные пользователи
Войти
Зарегистрироваться
Для просмотра видео необходимо приобрести подписку
Выбрать тариф
Закрыть
Оформить подписку Подписка

Произошла ошибка, попробуйте позже.

Продли лето с FitStars!

Выполни 21 тренировку, забери призы и участвуй в розыгрыше!

  • Участие в розыгрыше путевки

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
    • 13
    • 14
    • 15
    • 16
    • 17
    • 18
    • 19
    • 20
    • 21
Правила конкурса

Суп Минестроне

4.5
4.5
icon
Твоих порций
4 порции
icon
Размер порции
По 300 гр.
icon
КБЖУ
218/9/4/35
icon
Время

Ингредиенты

  • Овощной бульон или вода — 2 л.
  • Томатная паста — 1 ч. л.
  • Консервированные помидоры (кубиками) — 500 г.
  • Макароны — 50 г.
  • Фасоль красная — 100 г.
  • Кабачок — 1/2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Петрушка — для сервировки
  • Сельдерей — 2 стебля
  • Итальянская приправа — 1 ч. л.
  • Картофель — 1 шт.
  • Оливковое масло — 1 ч. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль и перец — по вкусу
  • Мелко натертый сыр пармезан — для подачи по желанию

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1 из 11
    Шаг 1 из 11
    Нарежьте мелко сельдерей, репчатый лук и морковь.
  • Шаг 2 из 11
    Шаг 2 из 11
    Нарежьте картофель на небольшие кубики.
  • Шаг 3 из 11
    Шаг 3 из 11
    Нарежьте кабачок на четвертинки.
  • Шаг 4 из 11
    Шаг 4 из 11
    В кастрюле с толстым дном, с добавлением масла обжарьте сельдерей, морковь и лук до мягкости.
  • Шаг 5 из 11
    Шаг 5 из 11
    Добавьте давленый чеснок, готовьте ещё 30 секунд.
  • Шаг 6 из 11
    Шаг 6 из 11
    Добавьте итальянские травы и консервированные помидоры.
  • Шаг 7 из 11
    Шаг 7 из 11
    Добавьте томатную пасту, перемешайте все ингредиенты.
  • Шаг 8 из 11
    Шаг 8 из 11
    Влейте бульон или воду в кастрюлю с овощами.
  • Шаг 9 из 11
    Шаг 9 из 11
    Доведите бульон до кипения, добавьте картофель. Готовьте в течении 5 мин, не дав картофелю полностью приготовится.
  • Шаг 10 из 11
    Шаг 10 из 11
    Добавьте макароны и красную фасоль, посолите и поперчите по вкусу.
  • Шаг 11 из 11
    Шаг 11 из 11
    Добавьте нарезанный кабачок. Варите суп на среднем огне пока макароны не станут мягкими. Подавайте к столу посыпав свежей петрушкой и тёртым сыром пармезан по желанию.

Пожалуйста, оцените этот рецепт:

Поставьте оценку

Пользователям нравятся наши рецепты!

  • Здравствуйте скажите куда и когда добавить рисовый уксус!?

Другие рецепты из раздела «Обед»

Полезные статьи о питании

Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!