

Ингредиенты
- Кабачок — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Зелень — для подачи
- Хлеб для сухариков — 1/2 ломтика
- Картофель — 1 маленький
- Оливковое масло — 1 ч.л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Лук репчатый — 1/2 шт.
- Семена тыквы — 5 г
- Соль и перец — по вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1 из 9Шаг 1 из 9Мелко покрошите репчатый лук и чеснок.
-
Шаг 2 из 9Шаг 2 из 9Нарежьте морковь.
-
Шаг 3 из 9Шаг 3 из 9Нарежьте кабачки на четвертинки.
-
Шаг 4 из 9Шаг 4 из 9Нарежьте картофель небольшими кубиками.
-
Шаг 5 из 9Шаг 5 из 9В кастрюле с добавлением масла на среднем огне обжарьте лук до лёгкой золотистости, затем добавьте чеснок.
-
Шаг 6 из 9Шаг 6 из 9Следом добавьте морковь и перемешайте все ингредиенты.
-
Шаг 7 из 9Шаг 7 из 9Добавьте кабачки и картофель.
-
Шаг 8 из 9Шаг 8 из 9Залейте их кипятком так, чтобы вода слегка покрыла овощи и оставьте вариться до мягкости картофеля, добавьте соль и перец по вкусу.
-
Шаг 9 из 9Шаг 9 из 9Измельчите овощи блендером до состояния пюре, подавайте суп с сухариками и семенами тыквы.
Пользователям нравятся наши рецепты!
Другие рецепты из раздела «Ужин»
Полезные статьи о питании
Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!

20.09.2021
Как нас обманывают - правда и ложь о глютене

11.03.2023
Десять продуктов, которые обязательно должны быть в твоём рационе

08.03.2023
Рецепт простого сбалансированного обеда без экзотических продуктов

18.01.2022
От чего зависит усвояемость жиров, белков и углеводов

13.05.2022
Все что нужно знать о чечевице – польза для здоровья, правильное питание, рецепты

09.01.2020
Почему нужно питаться разнообразной пищей?

22.04.2021
Как перейти на правильное питание без вреда для здоровья

18.11.2021
Топ-10 вкусных и простых ПП десертов

20.02.2023
12 лайфхаков как поужинать в ресторане и не набрать лишний вес

09.04.2022
Как работает схема интервального голодания

19.01.2022
Все о белках

13.02.2023
10 рецептов праздничных блюд с секретом ко Дню святого Валентина