
Завтрак за 20 минут
Такос с яйцом на завтрак 4.9
- 236Ккал
- 10Белков
- 10Жиров
- 26Углеводов

Ингредиенты
Красная капуста - 1/4 шт.
Сыр 15% - 30 г.
Молоко миндальное - 2 ст. л.
Тортилии - 2 шт.
Зелёный лук - 1 шт.
Морковь - 1/2 шт.
Яйца - 1/2 шт.
Соль и перец - по вкусу
Болгарский перец - 1 шт.
Чили - 1/4 ч. л.
Кумин - 1/4 ч. л.
Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 7
Разбейте яйца в миску. На мелкой терке натрите немного сыра и добавьте в миску с яйцами.

Шаг 2 из 7
Взболтайте яйца с сыром до однородной массы, добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 3 из 7
Подготовьте заранее лепёшки. На сухой сковородке обжарьте с двух сторон до золотистости.

Шаг 4 из 7
Нарежьте овощи. Покрошите мелко капусту, морковь нарежьте соломкой, а болгарский перец кубиками.

Шаг 5 из 7
На разогретой сковородке с добавлением масла обжарьте овощи на сильном огне, добавьте овощи и готовьте 4-5 минут. По готовности отложите в сторону.

Шаг 6 из 7
Приготовьте яйца. На среднем огне вылейте яичную смесь на сковородку, готовьте постоянно помешивая, чтобы блюдо оставалось нежным.

Шаг 7 из 7
Соберите тако из приготовленных яиц и овощей. Посыпьте сверху зеленью.




































