Завтрак за 25 минут

Томатная овсянка с тунцом
5.0

Name: Томатная овсянка с тунцом
Prep time: PTnullM
Cook time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: Овсяные хлопья - 40 г; Томаты 2 шт - 200 г; Твердый сыр - 15 г; Чеснок - 3 зубчика; Тунец консервированный в собственном соку - 40 г; Яйцо куриное - 1 шт; Оливковое масло - 0,5 ч л; Сахар - 1 ч л; Паприка - 0,5 ч л; Соль/перец - по вкусу; Вода - 180 мл

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 40 г
Томаты 2 шт - 200 г
Твердый сыр - 15 г
Чеснок - 3 зубчика
Тунец консервированный в собственном соку - 40 г
Яйцо куриное - 1 шт
Оливковое масло - 0,5 ч л
Сахар - 1 ч л
Паприка - 0,5 ч л
Соль/перец - по вкусу
Вода - 180 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 6

Как сварить идеальное яйцо пашот: разбейте яйцо в сито и дайте стечь жидкой части белка.

Шаг 2 из 6

Доведите воду до кипения, затем посолите и поставьте огонь на минимум, чтобы вода перестала кипеть. Аккуратно опустите яйцо в не кипящую воду, не задевая сито (иначе белок прилипнет). Варите 2-3 минуты.

Шаг 3 из 6

В глубокой кастрюле на сильном огне прогрейте оливковое масло, добавьте туда раздавленный ножом чеснок.

Шаг 4 из 6

К чесноку добавьте мелко нарезанные томаты, соль, перец, сахар, паприку и потушите пару минут. Достаньте чеснок.

Шаг 5 из 6

К томатам добавьте овсянку и залейте стаканом воды. Варите 15 минут на среднем огне.

Шаг 6 из 6

Выложите на тарелку готовую овсянку, добавьте к ней тертый твердый сыр и хорошо перемешайте. Сверху присыпьте ещё сыром, выложите тунец и яйцо пашот. Приятного аппетита