Тостадас с яйцом

КБЖУ

398/17/17/45

Время

Ингредиенты

Тортилья пшеничная — 1 шт.
Сыр 15% — 10 г.
Яйца куриные — 1 шт.
Оливковое масло — 1 ч. л
Фасоль консервированная — 50 г.
Кинза — пучок.
Лайм — 1/2 шт.
Лук репчатый — 1/2 шт.
Помидор — 1 шт.
Зеленый чили — 1/2 шт.
Соль и перец — по вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 10

Шаг 1 из 10

Выложите тортильи на противень, застелив его пергаментом. Смажьте тортилии тонким слоем масла.
Шаг 2 из 10

Шаг 2 из 10

Разогрейте духовку до 200 град. Выпекайте тортильи в течение 3-5 минут, пока каждая лепешка не станет золотистой и слегка хрустящей.
Шаг 3 из 10

Шаг 3 из 10

Приготовьте фасоль, обжарьте на сильном огне в течении 3-4 мин. По готовности отложите в миску.
Шаг 4 из 10

Шаг 4 из 10

Нарежьте мелко репчатый лук.
Шаг 5 из 10

Шаг 5 из 10

Мелко покрошите кинзу и зелёный чили, отделив его от семян.
Шаг 6 из 10

Шаг 6 из 10

Нарежьте помидор мелкими кубиками.
Шаг 7 из 10

Шаг 7 из 10

В миске смешайте фасоль, помидор, лук, кинзу, оливковое масло, чили и сок лайма.
Шаг 8 из 10

Шаг 8 из 10

На разогретой сковородке аккуратно разбейте яйца обжарьте до готовности.
Шаг 9 из 10

Шаг 9 из 10

Выложите на тортилью немного тертого сыра, а сверху добавьте яйцо.
Шаг 10 из 10

Шаг 10 из 10

Добавьте овощи с фасолью на тортильи и подавайте к столу.

Пользователям нравятся наши рецепты!

Анна

Спасибо за рецепт 🙏 очень вкусно!!!)
Анна

Здравствуйте скажите куда и когда добавить рисовый уксус!?
Олеся

очень вкусно получается говядины брала около 400 грамм, чтоб на всю семью хватило и тушила ее дольше по времени
Милена

сколько штук получается и сколько граммов тыквы?
Елена

Очень вкусно и сытно )))