

Завтрак за 20 минут
Зелёный омлет со шпинатом и травами
193
Ккал
11
Белков
15
Жиров
3
Углеводов

193
Ккал
11
Белков
15
Жиров
3
Углеводов
Ингредиенты
- Сыр Фета - 30 г
- Сливки 22% или кокосовое молоко - 2 ст.л
- Зелёный лук - 1 стебель
- Шпинат - пучок
- Петрушка - пучок
- Куриные яйца - 3 шт.
- Оливковое масло - 1 ч.л
- Соль и перец - по вкусу
Пошаговый рецепт

Шаг
1
из
8
Замочите яйца в теплой водопроводной воде на несколько минут, чтобы довести их до комнатной температуры (это позволит омлету приготовиться быстрее и равномернее).

Шаг
2
из
8
Мелко покрошите листья шпината.

Шаг
3
из
8
Нарежьте зелёный лук.

Шаг
4
из
8
Разбейте куриные яйца в миску, добавьте к ним нарезанную зелень.

Шаг
5
из
8
Добавьте сливки, щепотку соли и перца и взбейте до получения однородной массы.

Шаг
6
из
8
На разогретую сковородку с добавлением небольшого количества масла влейте яичную смесь не переставая мешать яйца.

Шаг
7
из
8
Добавьте на одну половину омлета нарезанный небольшими кусочками сыр.

Шаг
8
из
8
Готовьте до тех пор, пока яйцо не застынет, затем аккуратно подденьте край омлета и закройте его. Посыпьте сверху свежей зеленью и подавайте к столу.
Ваши отзывы
Все отзывы
Даша
06.02.2025 в 15:26
Очень вкусно! спасибо за рецепт!