Твоих порций
2 порции
Размер порции
По 175 гр.
КБЖУ
407/18/21/42
Время
Ингредиенты
- Кукурузная мука — 3 ст. л
- Кабачок — 1 шт.
- Греческий йогурт 2% — 3 ст. л
- Помидоры Черри — 5 шт.
- Руккола — 5 шт.
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Авокадо — 1/2 шт.
- Соль и перец — по вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1 из 9Шаг 1 из 9Натрите кабачок на крупной тёрке.
-
Шаг 2 из 9Шаг 2 из 9Удалите влагу из тёртого кабачка.
-
Шаг 3 из 9Шаг 3 из 9Смешайте с кабачком яйцо и добавьте кукурузную муку, посолите и поперчите по вкусу. Смешайте все ингредиенты.
-
Шаг 4 из 9Шаг 4 из 9На противень выложите пергамент и смажьте его маслом. Выложите получившуюся массу на бумагу тонким слоем.
-
Шаг 5 из 9Шаг 5 из 9Отправьте в разогретую духовку до 200 градусов на 20-25. Готовьте пока края лепёшки не подрумянятся.
-
Шаг 6 из 9Шаг 6 из 9Повесьте лепёшки на решётку и отправьте в духовку ещё на 10 мин. для придания нужной формы.
-
Шаг 7 из 9Шаг 7 из 9Для начинки нарежьте овощи.
-
Шаг 8 из 9Шаг 8 из 9Выложите в лепёшки салат и добавьте греческий йогурт.
-
Шаг 9 из 9Шаг 9 из 9Добавьте начинку из овощей и подавайте к столу.
Пожалуйста, оцените этот рецепт:
Поставьте оценку
Другие рецепты из раздела «Завтрак»
Полезные статьи о питании
Собранные в нашем блоге. На все случаи жизни!
14.09.2024
Масло чёрного тмина — сокровище востока
09.09.2024
Имбирь — пряный акцент вашей кухни
25.08.2024
Собираем ребёнка в школу: полезный перекус
15.08.2024
Матча — зелёный эликсир здоровья и энергии
10.08.2024
Как определить, что продукты испортились
09.08.2024